Le goût de la tradition marseillaise

Installée à Aubagne depuis le 3 août 2009, Pizza Malta propose des pizzas artisanales préparées dans le respect de la tradition marseillaise. Depuis plus de quinze ans, nous mettons notre savoir-faire au service des amateurs de pizza à emporter, avec une micro-exigence restée intacte : des recettes généreuses, des produits soigneusement sélectionnés et une fabrication artisanale maîtrisée de bout en bout.

Au cœur de notre atelier se trouve un four MAM Forni importé directement de Modène, en Italie. C'est autour de lui que nous avons d'abord développé nos méthodes de fabrication, perfectionné nos recettes et affiné chaque étape de préparation afin d'obtenir des pizzas régulières, savoureuses et réconfortantes.

Fidèles à l'identité de la pizza marseillaise, nous travaillons une pâte fine étalée au rouleau et privilégions un emmental français de qualité. Notre priorité reste la même depuis l'ouverture : proposer des pizzas gourmandes, préparées à la commande avec rigueur et constance.

Au fil des années, notre carte s'est enrichie de spécialités qui participent aujourd'hui à l'identité de Pizza Malta :

• La Georgienne (à la carte depuis 2014)
  Notre interprétation du célèbre khatchapuri géorgien : une pizza à la forme allongée, généreusement garnie de fromage et accompagnée d'un œuf en son centre.
• Le Panpan (entré à la carte en 2022)
  Notre version du panuozzo italien, réalisée à partir de notre pâte à pizza et garnie de produits frais soigneusement sélectionnés.
• La Pizza du Mois (depuis octobre 2013)
  Un rendez-vous devenu incontournable pour découvrir régulièrement de nouvelles associations de saveurs et des recettes originales.

Que vous recherchiez une pizzeria artisanale, une pizza à emporter, une spécialité marseillaise ou simplement une adresse reconnue pour la qualité de ses recettes, Pizza Malta vous accueille toute l'année au Centre Commercial Le Valriant 2, en face d'Intermarché Le Charrel.